Jakarta -- Pasar makanan cepat saji di tahun 2019 senilai US$647,7 miliar, menurut data Allied Market Research. Diperkirakan, jumlahnya akan melesat pada 2027 hingga mencapai U$931,7 miliar.
Alasan orang-orang mengonsumsinya, selain cepat disajikan, namun juga rasa yang tidak bisa dilupakan. Science ABC mengungkapkan, makanan cepat saji mengandung daftar bahan terbaik yang membuatnya terasa enak. Itu termasuk gula, kalori, lemak trans, dan lemak jenuh, tetapi tidak banyak vitamin, mineral, atau serat.
Makanan ini melepaskan neurotransmiter dopamin dan oksitosin, yang memicu relaksasi, kesenangan, dan kenikmatan. Sehingga, makanan ini bisa disebut sebagai “makanan yang menenangkan”.
Namun, lebih dari satu dekade silam, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menyerukan, tindakan global untuk mengurangi dampak pemasaran makanan tinggi gula, garam, atau lemak jenuh pada anak-anak.
Dilansir dari Stop Marketing to Kids Coalition, terdapat satu kota dan enam negara yang mengambil tindakan melawan pemasaran makanan berbahaya itu;
1. Quebec , Kanada (1980-an)
Sejak awal 1980-an, Quebec berusaha melindungi anak-anak dari iklan. Berdasarkan undang-undang Quebec, perusahaan tidak diizinkan untuk mengiklankan kepada anak-anak di bawah usia 13 tahun.
Pembatasan iklan Quebec untuk anak-anak telah terbukti berdampak positif pada nutrisi dengan mengurangi konsumsi makanan cepat saji di Quebec sebesar 13%. Ini berarti 16,8 juta lebih sedikit makanan cepat saji yang dijual di provinsi tersebut, dan diperkirakan 13,4 juta lebih sedikit kalori makanan cepat saji yang dikonsumsi per tahun.
Quebec juga memiliki tingkat obesitas terendah di antara anak usia 5-17 tahun serta tingkat konsumsi sayur dan buah tertinggi di Kanada.
2. Norwegia (1922)
Berdasarkan Undang-Undang Penyiaran No 127 tahun 1992 (Bab 3.1), Norwegia melarang pemasaran yang ditujukan kepada anak-anak di bawah 18 tahun dan iklan sehubungan dengan program anak-anak di TV, radio, dan teleteks.
Larangan tersebut mencakup produk apa pun, termasuk makanan dan minuman, tetapi hanya berlaku untuk media penyiaran yang berasal dari Norwegia.
Peraturan Penyiaran No 153 Tahun 1997 (Bagian 3.6) memberikan panduan tentang cara menentukan apakah iklan ditujukan untuk anak-anak di bawah 18 tahun: apakah produk atau layanan yang diiklankan memiliki minat khusus untuk anak-anak; jika animasi atau bentuk presentasi lainnya digunakan yang sangat menarik bagi anak-anak; waktu penayangan iklan; dan apakah anak-anak di bawah usia 13 tahun muncul dalam iklan tersebut.
Penggunaan orang atau tokoh yang berperan penting dalam program radio dan TV untuk anak-anak dan dewasa muda yang diterima di Norwegia dalam 12 bulan sebelumnya tidak boleh digunakan untuk iklan komersial.
3. Iran (2004)
Iklan siaran minuman ringan telah dilarang di Iran sejak 2004. Pada 2014, dalam konteks Rencana Pembangunan Lima Tahun Kelima (2011–15), Kementerian Kesehatan dan Pendidikan Kedokteran menyiapkan daftar 24 makanan barang-barang yang dilarang untuk diiklankan di semua media.
Daftar tersebut telah dikirim ke Kementerian Perdagangan, Industri, dan Keuangan Iran untuk disetujui.
4. Britania Raya (2007)
Kode Iklan Siaran Inggris (Kode BCAP) 2010, menggantikan pembatasan penjadwalan 2007, melarang iklan dan penempatan produk makanan tinggi lemak, gula, dan garam, seperti yang didefinisikan oleh model profil nutrisi yang diterbitkan oleh Food Standards Agency pada bulan Desember 2005, selama dan berdekatan dengan program TV dan radio dengan daya tarik khusus bagi pemirsa di bawah usia 16 tahun (termasuk sponsor program TV).
5. Chili (2012)
Pada tahun 2012, pemerintah Chili menyetujui Undang-Undang Komposisi Gizi Makanan dan Periklanan (Ley 20.606). Pada bulan Juni 2015, otoritas Chili menyetujui norma-norma peraturan yang diperlukan untuk pelaksanaan undang-undang tersebut (Diario Oficial No 41.193).
Aturan tersebut mulai berlaku pada 27 Juni 2016. Norma peraturan menetapkan batasan untuk kandungan kalori, lemak jenuh, gula, dan natrium yang dianggap “tinggi” dalam makanan dan minuman. Undang-undang melarang iklan yang ditujukan kepada anak-anak di bawah usia 14 tahun untuk makanan dalam kategori “tinggi”.
Norma peraturan mendefinisikan iklan yang ditargetkan untuk anak-anak sebagai program TV atau situs web yang ditujukan untuk anak-anak atau dengan pemirsa lebih dari 20% anak-anak, atau dalam jeda iklan sebelum, selama, atau setelah acara tersebut, dan sesuai dengan rancangan iklan.
6. Meksiko (2014)
Pada Februari 2014, Kementerian Kesehatan Meksiko mengeluarkan Perintah yang membatasi iklan makanan dan minuman manis, yang ditentukan menurut model profil nutrisi.
Pembatasan berlaku untuk program TV yang diklasifikasikan sebagai “A” pada pukul 02.30–19.30 pada hari kerja dan pukul 07.00–19.30 pada akhir pekan, di mana lebih dari 35% penonton berusia di bawah 13 tahun. Iklan untuk makanan ini juga dibatasi dalam film-film yang diklasifikasikan sebagai “A”.
Implementasi dimulai pada 15 Juli 2014 untuk minuman berpemanis, keripik kentang, cokelat, dan penganan dan diharapkan dapat diperluas ke makanan lain yang tercakup dalam model profil nutrisi pada Januari 2015.
7. Irlandia (2013)
Di Irlandia, iklan, sponsor, teleshopping, dan penempatan produk makanan tinggi lemak, gula, dan garam, sebagaimana ditentukan oleh model profil nutrisi, dilarang selama program TV dan radio anak-anak di mana lebih dari 50% pemirsanya berusia di bawah 18 tahun (Kode Komunikasi Komersial Anak, revisi 2013).
Selain itu, ada batasan keseluruhan untuk mengiklankan makanan tinggi lemak, gula, dan garam setiap saat sepanjang hari hingga tidak lebih dari 25% dari waktu iklan yang terjual dan hanya satu dari empat iklan.
Iklan yang tersisa yang ditargetkan untuk anak-anak di bawah usia 13 tahun tidak boleh menyertakan klaim nutrisi atau kesehatan atau menyertakan karakter berlisensi.
Selain melarang iklan, Quebec, Portugal, Vietnam, dan wilayah tertentu di Jerman melarang semua pemasaran di sekolah. Beberapa negara bahkan mengatur penjualan produk makanan di kampus, yang merupakan salah satu cara utama perusahaan memasarkan produknya ke anak-anak. Red dari berbagai sumber